Via Italia

Via Italia è stato creato da un'idea formatasi da un viaggio a Londra per verificare nuove idee alimentari. Abbiamo voluto iniziare un'idea di Street food italiano, avremmo potuto vendere da un furgoncino per  hamburger nel West End e lo abbiamo addocchiato . Dopo una vacanza estiva a Miami e vedere il modo in cui il cibo di strada americano era in espansione, Marco, Mario e gli amici mettono insieme le loro teste e con l'ispirazione e le idee formate nel corso degli ultimi anni si avvicinò al Via Italia.