La Collina
17 Princess Road, Primrose Hill, London, NW1 8JR Categorie: ALIMENTARE, Café Bar, Ristorante Ristorante italiano a Camden Ristorante italiano a LondraLa Collina è un moderno ristorante italiano che serve un mix di piatti tradizionali e innovativi. Situato nel cuore della Primrose Hill, a pochi minuti a piedi dalla fermata Chalk Farm e dalla stazione della metropolitana di Camden. È aperto per il pranzo e la cena dal lunedì al venerdì, e tutto il giorno del sabato e della domenica dalle 12.00.
La Collina è un favorito con i residenti locali e con i fortunati pochi che hanno avuto il piacere di cenare qui.
Anche se aperta dal 2006, La Collina è stata presa da Patrick Oberto e dal suo partner Diana Rinaldo nell'aprile del 2011. Sia Patrick e Diana hanno lavorato in alcuni dei migliori ristoranti di Londra insieme a alcuni dei migliori e più venerati Chef e ristoratori italiani, guadagnando un vasto Quantità di esperienza lungo la strada.
Quando l'occasione ha avuto l'opportunità di gestire La Collina, Patrick e Diana non hanno esitato, semplicemente perché hanno riconosciuto il potenziale di timbrare la propria identità su questo gioiello in Primrose Hill.
L'obiettivo di Patrick e Diana è semplicemente quello di rendere i suoi proprietari rilassati in un'atmosfera familiare, fornendo al tempo stesso il massimo livello di servizio e ottimo cibo.