Azzurro

Già nel 2004, Emil e Anna convertirono un vecchio negozio di barbiere in un bohemien negozio del West Didsbury, e aprirono le porte di Azzurro.

Come unico ristorante italiano indipendente di Didsbury, questo piccolo luogo intimo rende un cambiamento benvenuto dalle catene italiane.

Lo Chef Patron Emil prepara personalmente ogni piatto che viene servito. La sua ricca, saporita cucina italiana è ben presentata, ma mai pretenziosa, e non è difficile capire perché Azzurro è diventato uno dei ristoranti preferiti di tanti.

In questo unico ristorante a conduzione familiare, la lavagna svolge un ruolo importante in quanto è qui che dispongono di pesce e i frutti di mare freschi di mercato. Mantenere queste offerte speciali sul bordo e non sul menu significa che vengono utilizzati solo i prodotti più freschi a disposizione. Date uno sguardo a un esempio delle loro offerte speciali sulla lavagna.

Azzurro è raccomandato dalla guida Harden e di recente è stato pubblicato nel Manchester Evening News come uno dei dieci migliori ristoranti italiani a Manchester.