Specialist Pairing 1
Il menù ridotto spopola a Londra
Uno dei nuovi trend nei ristoranti di Londra sono i menù con pochi piatti, contrapposti ai ristoranti di una volta, che gareggiavano per offrire una vasta scelta. Adesso alcuni ristoratori preferiscono puntare non solo su un unico stile di cucina, ma spesso su un solo piatto o anche su un solo ingrediente chiave. Sono i […]
