Sei alla ricerca di un lavoro nella ristorazione? Come te sono molti i connazionali che ci contattano o girano sul nostro blog per avere indicazioni su come trovare lavoro nei bar e nei ristoranti. Quello che solitamente segnaliamo è che le opportunità non mancano, ma la concorrenza è molto elevata. Per questo è necessario avere […]
Come motivare lo staff di un ristorante Il modo in cui il personale di un ristorante opera e serve la clientela rappresenta una parte fondamentale dell’immagine che il locale da di sé all’esterno. Per ottenere un buon servizio è quindi necessario effettuare un efficace percorso di addestramento per il personale, che permetta allo staff di essere […]